SPEZIELLE WEINVERARBEITUNG - KÜHLGERÄTE, DIE SPEZIELL FÜR DIE WEINHERSTELLUNG ENTWICKELT UND HERGESTELLT WERDEN - FÜHREND IN DER BRANCHE. "Um eine Maschine für eine bestimmte Anwendung zu entwerfen, ist es notwendig, das Produkt und die Bedürfnisse des Kunden genau zu kennen." Genau aus diesem Grund hat uns unsere Leidenschaft für Wein und seine Prozesse dazu veranlasst, großartige Erfahrungen mit erfahrenen Önologen auszutauschen und die Bedürfnisse und Probleme der Branche zu kennen. Aus diesem Grund haben wir ein spezifisches Kühlermodell für die Weinherstellung mit folgenden Eigenschaften entwickelt:
- KORROSIONSSCHUTZ - Tischlerei, Pumpenleitungen und Wärmetauscher aus Edelstahl AISI 316
- MULTI-KOMPRESSOR bis zu 16 Einheiten zur Modulation des Verbrauchs entsprechend der tatsächlichen Anforderung,
- KÜHLGARANTIE auch bei Abschaltung eines oder mehrerer Kompressoren
- VOLLSTÄNDIGE ODER TEILWEISE WÄRMERÜCKGEWINNUNG um auch dann heizen zu können, wenn keine Kühlung benötigt wird
- MÖGLICHKEIT DER VERWENDUNG BEI HOHEN MITTLEREN UND NIEDRIGEN Temperaturen, ohne die Designparameter zu verlassen.
- Als Ergebnis kann ich die gleiche Einheit verwenden, um:
- KONSERVIERUNG
- WEINSÄURESTABILISIERUNG
- SCHAUMWEIN
- MALOLAKTURIERUNG: Möglichkeit der Wärmerückgewinnung
- TEMPERATURREGELUNG VON LAGERRÄUMEN mit speziellem Zubehör
- SCHALLDÄMMUNG der Geräte zur Eindämmung Lautstärke unter 50 Dezibel